食用油品質(zhì)測定儀深芬儀器生產(chǎn)的CSY-SDC食用油品質(zhì)檢測儀，利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導電能力不同，通過(guò)測量?jì)蓸O的電價(jià)差，精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比，可以在幾秒鐘時(shí)間內準確計算極性物質(zhì)的含量，食用油品質(zhì)測定儀具有操作簡(jiǎn)單快速，非破壞性，不使用溶劑等優(yōu)點(diǎn)；同時(shí)由于溫度對極性物質(zhì)含量的影響，食用油品質(zhì)測定儀可以同步顯示溫度值。

食用油中總極性物質(zhì)的含量（即TPM％）可作為衡量油脂品質(zhì)的一個(gè)好指標，因此，許多國家將食用油煎炸過(guò)程中總極性物質(zhì)含量在24％～30％作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視，早在1986年頒布第一部食用植物油煎炸衛生標準；1996年進(jìn)行第一次修改和補充；2003年進(jìn)行第二次修改，在GB 2716-2018 食品安全國家標準 植物油中規定煎炸油的極性組分含量不超過(guò)27%。

食用油品質(zhì)測定儀技術(shù)參數：

1.測量樣品溫度：（0～200.0）℃ ，可直接檢測熱油

2.溫度分辨率： 0.1℃      

3.溫度測量誤差：± 1℃

4.TPM（極性化合物組分含量）： 0.5～40%

5.TPM測量精度： ± 2%

6.TPM分辨率： ± 0.1%

7.溫度傳感器： PTC傳感器

8.TPM傳感器：電容傳感器

9.檢測數據可有效存儲8000條以上

10.TPM響應時(shí)間：<15s

11.操作外部環(huán)境溫度：（0 ～+50 ）℃

12.顯示方式：中文操作界面彩屏，顯示檢測日期時(shí)間。

以上是CSY-SDC食用油品質(zhì)測定儀技術(shù)參數，如果您想了解有關(guān)于CSY-SDC食用油品質(zhì)測定儀操作說(shuō)明書(shū)以及其他問(wèn)題，請致電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經(jīng)理。