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在小麥生產(chǎn)過(guò)程中需要采用科學(xué)有效的檢測手段來(lái)控制小麥嘔吐毒素含量

  • 發(fā)布日期:2023-06-21      瀏覽次數:484
    •   一、引言
        小麥嘔吐毒素是一種常見(jiàn)的食品污染物,對人體健康有著(zhù)較大的危害性。因此,為了確保食品安全和質(zhì)量,在小麥生產(chǎn)過(guò)程中需要采用科學(xué)有效的檢測手段來(lái)控制其含量。本文將介紹小麥嘔吐毒素檢測儀的技術(shù)原理及主要構成部分。
        二、技術(shù)原理
        該設備通過(guò)化學(xué)反應方法將樣品中存在的嘔吐毒素與特定試劑發(fā)生反應,并利用光電比色法或熒光法等手段進(jìn)行檢測和分析。具體操作流程如下:
        1. 取得待檢樣品并打磨成粉末;
        2. 將粉末樣品加入測試盤(pán)中,并添加特定試劑;
        3. 使化合物彼此結合并形成復合物;
        4. 測試器根據不同試驗方案(如光電比色法或熒光法)讀取測試結果。
        三、主要構成部分
        1. 樣本處理單元:包括機械研磨裝置以及進(jìn)料和排放系統等組件,可完成自動(dòng)加工和處理過(guò)程。
        2. 化學(xué)試劑單元:由標準液表、管道、泵和儲液器等組成,可自動(dòng)控制試劑加入的量和速度。
        3. 反應單元:由反應室、溫度控制裝置及光電檢測系統等構成,可實(shí)現化合物彼此結合并形成復合體的過(guò)程,并將實(shí)時(shí)結果傳送給計算機進(jìn)行數據處理。
        4. 數據采集與分析系統:包括計算機軟件、監視屏幕以及打印機等組件,用于收集試驗過(guò)程中產(chǎn)生的各類(lèi)數據,并根據預定方案對其進(jìn)行分析和統計處理。
        四、使用維護注意事項
        1. 在使用前必須進(jìn)行嚴格的設備檢查,并確保每個(gè)部件均正常工作;
        2. 為了避免受到環(huán)境影響或其他因素造成誤差,在測試前需對設備進(jìn)行校準操作;
        3. 使用后要仔細清潔設備并正確存放。同時(shí)還需按照規定周期性地檢修維護該設備。